In der Weihnachtsbäckerei…

Weihnachtsplätzchen

…gibt´s so manche Leckerei, zwischen Mehl und Milch, macht so mancher Knilch, eine RIESENGROßE Kleckerei, in der Weihnachtsbäckerei…

Kurz bevor Weihnachten nun endgültig vor der Tür steht, haben meine Freundin Anne unser Hundewelpe Annabelle und ich die Backstube und den Backofen nochmal richtig an deren Grenze gebracht. Weiterlesen

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Idee zur Verwendung von Teig-Resten – Apfelküchlein aus Plätzchenteig

Apfelküchlein

Wer kennt das nicht beim Plätzchen backen? Der letzte Rest Plätzchenteig reicht nicht mal mehr für ein Viertel Blech. 😕 Deswegen haben wir bei dem letzten Plätzchenback-Marathon kleine Apfelküchlein aus den Resten gebacken. Weiterlesen