Wintersuppe – Gemüsesuppe mit Hackfleisch

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Gemüsesuppe mit Hack

Es ist eiskalt draußen und somit ist es das perfekte Wetter für warme Suppen…

Dieses Jahr möchte ich ein paar alte, aber auch neue Rezepte ausprobieren um warm durch die kalten Tage zu kommen. Das erste Rezept ist für eine Gemüsesuppe mit Hackfleisch. Vegetarier und Veganer können das Hack auch weglassen 😉 Weiterlesen

Fleischtorte mit Baconröschen

Fleischtorte mit Baconröschen

„Macht doch mal was mit Fleisch!“, antwortete unser lieber Freund Mario gerne auf die Frage, was er auf unserem Blog lesen wolle. Anlässlich seines diesjährigen Geburtstages kommen wir dieser Anregung nach, also alle Veggies und Freunde gesunder Ernährung unter euch: Augen zu und weiter scrollen 😉  Für die Übrigen gibt es hier ein einfaches und leckeres Rezept für eine Fleischtorte, die sich super als Party-Snack eignet. Ihr benötigt: Weiterlesen

Valentinstagsdessert

Für ein schönes Valentinstagsessen mit unsere Liebsten haben wir voll aufs Herz gesetzt.

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Wir haben für unsere Lieblinge einen leckeren Nachtisch gezaubert. Dazu haben wir Muffins zerbröselt und in einem schönen Glas zusammen mit einer Sahne-Quark-Mischung angerichtet. Darüber haben wir geröstete und gehackte Mandeln gestreut. Die Erdbeeren haben wir gewaschen und geschnitten auf die Quark- Masse gelegt. Dann haben wir das Ganze noch mit einem Schokoherz ❤ dekoriert. Fertig war eine super leckere Nachspeise!

Eure Lisa und Jasmin

Brokkoli-Lauch-Suppe mit Kokosmilch

Brokkoli-Lauch-Suppe mit Kokosmilch

Heute habe ich eine leichte Brokkoli-Lauch-Suppe gekocht. Das Schöne an den Gemüsesuppen ist, dass man bei der Gemüsewahl immer nach Lieblingsgemüse aussuchen kann oder auch Gemüsereste verwendet, die noch zu Hause liegen. Da wir ja zur Zeit auf die schlanke Linie achten, habe ich statt Sahne oder ähnliches Kokosmilch verwendet. Weiterlesen