Sonntag ist Kuchentag – Herzhafter Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig

Flammkuchen

Meine Mutter kam heute zu Besuch und da habe ich unbedingt etwas backen wollen. Diesmal sollte es aber etwas herzhaftes werden.

Im Moment kann ich einfach nicht genug von Ziegenkäse bekommen – zum Salat, Nudeln – und heute zum Flammkuchen! Und natürlich bekommt ihr auch wieder das Repzet zu dem leckeren Flammkuchen: Weiterlesen

Sonntag ist Kuchentag – Erdbeeren im Blätterteigmantel

Erdbeeren im Blätterteig

Die Erdbeerzeit ist leider so gut wie vorbei, die Preise für Erdbeeren sind stark gesunken. Ich habe letztens tatsächlich Erdbeeren für 0,88 €/ 500 g beim Edeka erstanden.

Also werde ich die Zeit noch ausnutzen und was mit Erdbeeren „backen“. Denn wenn man mit Blätterteig arbeitet, kann man eigt. nicht richtig von backen sprechen… Weiterlesen

Sonntag ist Kuchentag – Apfelmus- Vanillepudding- Kuchen

Apfelmus-Vanillepudding-Kuchen So ihr Lieben, es ist wieder Sonntag und da haben wir wieder ein leckeres Rezept zum Nachbacken für euch! Wir sind übrigens auch schon dabei unsere Liebster Award Nominierungen zu beantworten, aber da wir so lange damit gewartet haben und so viele Anfragen rein gekommen sind, haben wir echt eine Menge an Fragen zu beantworten! Mal schauen wann wir sie fertig bekommen… Weiterlesen

In der Weihnachtsbäckerei…

Weihnachtsplätzchen

…gibt´s so manche Leckerei, zwischen Mehl und Milch, macht so mancher Knilch, eine RIESENGROßE Kleckerei, in der Weihnachtsbäckerei…

Kurz bevor Weihnachten nun endgültig vor der Tür steht, haben meine Freundin Anne unser Hundewelpe Annabelle und ich die Backstube und den Backofen nochmal richtig an deren Grenze gebracht. Weiterlesen

Gefüllte Weihnachtstütchen- für Familie oder Freunde

Geschenke für die Mädels - 20.121

Selbstgebastelte Geschenkanhänger

 

 

Geschenke für die Mädels - 20.12

Selbstgebastelte Geschenkanhänger

 

Am Wochenende haben wir uns mit den Mädels getroffen und waren alle beim Griechen. Bei unserer kleinen Weihnachtsfeier haben wir lecker gegessen, Wein und Ouzo getrunken und „Schrottwichteln“ gemacht. Herrlich war es 🙂

Wir hatten für die anderen aber auch noch eine Kleinigkeit mitgebracht. Ein kleines Tütchen für jede – gefüllt mit selbstgebackenen Schokocrossies und einem selbstgebastelten Geschenkanhänger.

Das Basteln von Geschenkanhängern macht wirklich Spaß und ist auch total einfach. Vielleicht werden wir bis Weihnachten noch ein paar machen 😉

Eure Lisa und Jasmin

Schokocrossies

Schokocrossies - 17.12

Schokocrossies- verschiedene Variationen

 

Oh du fröhliche…

Weihnachten rückt immer näher und der Backofen kommt aus dem Schwitzen gar nicht mehr heraus. Deshalb habe ich meinem eine kleine Verschnaufpause gegönnt und stattdessen ein paar Schokocrossies „gebacken“. Weiterlesen